Top 10 Made in Japan – Messer asiatischer Art

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1. F. DICK

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X55CrMo14 Stahl, Red Spirit Messer mit Klinge 18 cm, F. DICK Santoku, Küchenmesser, nichtrostend, 56° HRC 8174218K

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F. DICK #Anzeige - Das santokumesser ist ein allzweckmesser in einer traditionellen japanischen Form das vor allem in der Küche zu finden ist und ähnliche eigenschafften wie ein Chefmesser besitzt. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit.

Durch die kullen entstehen luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern. Der griff aus pp/tpe ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.

Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein. Mit kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung. Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14. 56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen.
MarkeF. DICK #Anzeige
HerstellerDICK #Anzeige
Höhe4.7 cm (1.85 Zoll)
Länge31.2 cm (12.28 Zoll)
Gewicht0.2 kg (0.45 Pfund)
Breite2.6 cm (1.02 Zoll)
Artikelnummer8174218K
Modell81742182K

2. Global

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CROMOVA 18 Edelstahl, Global G-80 Santokumesser mit 18 cm Klinge

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Global #Anzeige - Vielseitig einsetzbar: das santokumesser eignet sich perfekt für das Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Modernes design: mit seinem schlanken profil und der markanten Klingenform wird das Global Knives G-80 Santokumesser zum stilvollen Blickfang in Ihrer Küche und bietet gleichzeitig erstklassige Leistung.

Ergonomischer griff: der ergonomisch gestaltete Griff sorgt für bequeme Handhabung und minimiert die Ermüdung. Ausgezeichnete balance: das Messer ist leicht und gut ausbalanciert, was die Kontrolle und Genauigkeit beim Schneiden verbessert. Hochwertige klinge: die 18 cm lange klinge besteht aus CROMOVA 18 Edelstahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
MarkeGlobal #Anzeige
HerstellerGlobal Knives #Anzeige
Höhe1.98 cm (0.78 Zoll)
Länge37.49 cm (14.76 Zoll)
Gewicht0.66
Breite8.89 cm (3.5 Zoll)
Artikelnummer71G80
Modell71G80

3. WMF

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Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Made in Germany, WMF Grand Gourmet Santoku Messer 32 cm, Performance Cut, Klinge 18 cm

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WMF #Anzeige - Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff. Performance cut: die klinge wird in einem spezialofen wärmebehandelt.

Das härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Inhalt: 1x santokumesser gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm - Artikelnummer: 1891946032. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Durch die breite klinge des santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert.

Material: geschmiedete klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Made in germany - hergestellt in eigener klingenschmiede. Das messer bleibt länger scharf. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln.
MarkeWMF #Anzeige
HerstellerWMF #Anzeige
Höhe3 cm (1.18 Zoll)
Länge37 cm (14.57 Zoll)
Gewicht0.71
Breite8 cm (3.15 Zoll)
Artikelnummer1891946032
Modell1891946032

4. FELIX SOLINGEN GERMANY

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Made in Germany, Felix SOLINGEN 836007 First Class Wood Santoku-Messer, Klingen-Stahl Kullenschliff Olivenholzgriff

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FELIX SOLINGEN GERMANY #Anzeige - Nicht spülmaschinenfest. Klebefrei dank Felix-Kullenschliff. Multifunktional - „santoku“ bedeutet „die drei tugenden“. Einzigartig – der doppelte kopf am oberen und unteren Ende des Griffs verleiht diesem Küchenmesser die perfekte Balance.

Dieses japanische allzweck- Küchenmesser eignet sich für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ergonomisch - der handlich geformte griff aus andalusischem Olivenholz und ein Gewicht von nur 235g bei 31cm Gesamtlänge ermöglichen ein rutschfestes, ausdauerndes Arbeiten. Der exklusive Griff macht jedes Messer zum Unikat.

Langlebig – der in einem stück im gesenk geschmiedete, vakuum-gehärtete Klingenstahl verleiht der 18cm Klinge ihre Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit von 57–58 Härte Rockwell HRC. Seit 1790 made in germany - seit jahrhunderten entstehen bei FELIX in der Klingenstadt Solingen Schneidwaren, wobei viele der ca. 45 arbeitsschritte in traditioneller Handarbeit erfolgen.
MarkeFELIX SOLINGEN GERMANY #Anzeige
HerstellerFelix Solingen #Anzeige
Höhe1 cm (0.39 Zoll)
Länge31 cm (12.2 Zoll)
Gewicht0.52
Breite5 cm (1.97 Zoll)
Artikelnummer836007
Modell836007

5. Victorinox

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Victorinox Swiss Classic Küchenmesser, 17 cm, Extra Scharfe Klinge, Santokumesser, Kullenschliff, Robuster Kunststoffgriff, Rostfreier Stahl, schwarz

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Victorinox #Anzeige - HÖchste qualitÄt: die produkte vom schweizer unternehmen victorinox garantieren höchste Standards in allen Belangen und die hohe Qualität wird kompromisslos durchgesetzt. Perfekt zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern.

Eine klasse fÜr sich: unsere hochwertigen, leichten klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk für den täglichen Gebrauch oder den Kochprofi. Mit extra scharfem geradem Schliff und ergonomischem Griff. Der griff kann für maximale Sauberkeit sterilisiert werden. Swiss classic santokumesser - allzweckmesser für einen sauberen Schnitt.

Einfache handhabung: wir haben einen modernen, robusten, langlebigen und leichten Griff entworfen, der dank seiner Balance gut in der Hand liegt. Die über 130-jährige geschichte von Victorinox ist geprägt von Tradition, Qualität und Innovation. Produktdetails: länge 298 mm, höhe 18 mm, breite 50 mm, gewicht 107 g, Artikel 6.8523. 17b, farbe schwarz, Swiss Classic Santokumesser.
MarkeVictorinox #Anzeige
HerstellerVictorinox #Anzeige
Höhe2.01 cm (0.79 Zoll)
Länge24.99 cm (9.84 Zoll)
Gewicht0.24
Breite0.99 cm (0.39 Zoll)
Artikelnummer6.8523.17B
Modell6.8523.17B

6. Kirosaku

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Kirosaku Premium Nakiri Messer Damast, 17cm Klingenlänge Nakiri Küchenmesser Nakiri Damastmesser Küchenmesser aus 67 Schichten Japanisches Damaststahl AUS-10 Pakkaholz Profi Nakiri Damast Messer

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Kirosaku #Anzeige - Der griff ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt ergonomisch und angenehm in der Hand. Wünschen sie ihren Liebsten ein fantastisches Weihnachten oder Geburtstag! Dadurch wird die klinge hart und stabil, mit einem Härtegrad von 62 HRC.

Dank des v-förmigen klingenwinkels von 12-15 grad hat dieses Messer eine rasiermesserscharfe Schneide. Die klinge dieses messers ist aus 67-lagigem damaststahl mit einem Kern aus 10Cr-Stahl gefertigt. Es ist der geist des erfindungsreichtums, der mit Aufrichtigkeit in jedem Detail gute Arbeit leistet und Produkte schafft, die Zweckmäßigkeit und Kunstfertigkeit verbinden.

Dank seiner hervorragenden schärfe können sie fleisch und gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst wenn sie es jeden tag oft benutzen, dank der sorgfältigen Verarbeitung, kann es seine rasiermesserscharfe Klinge lange behalten, die hinter seiner Herstellung steht. Weihnachtsgeschenke: unsere produkte sind eine tolle Idee für Weihnachtsgeschenke für Männer oder Frauen.
MarkeKirosaku #Anzeige
HerstellerRazor Group Acquisition III UG #Anzeige
Höhe0.03 cm (0.01 Zoll)
Länge17 cm (6.69 Zoll)
Gewicht0.5 kg (1.1 Pfund)
Breite0.03 cm (0.01 Zoll)
ArtikelnummerYAMOOCO

7. Zwilling

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ZWILLING Professional S Santokumesser, Schwarz, Klingenlänge: 18 cm, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Großes Klingenblatt

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Zwilling #Anzeige - Lieferumfang: 1x zwilling santokumesser, professional S, Gewicht: 160 g, klingenlänge: 18 cm, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001623. Santokumesser klingenlänge: 18 cm mit scharfem RAZOR-EDGE Polierabzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art.

Hochwertige verarbeitung des messers: langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl. Bequeme und sichere handhabung: ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz. Made in germany - geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Langlebig, Korrosionsbeständig, Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design, Handreinigung empfohlen.
MarkeZwilling #Anzeige
HerstellerZWILLING #Anzeige
Höhe2.01 cm (0.79 Zoll)
Länge30 cm (11.81 Zoll)
Gewicht0.25 kg (0.55 Pfund)
Breite0.99 cm (0.39 Zoll)
Artikelnummer1006850
Modell1001623
Garantie2 jahre.

8. WÜSTHOF

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WÜSTHOF Ikon Santoku 17 cm, Schwarz,silber

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WÜSTHOF #Anzeige - Die rostfreie stahlklinge mit 58° Rockwell wird laserbasiert geschliffen und erhält durch erfahrene Messer-Schleifer ihre ultimative Schärfe. Das wasserabweisende Massivholz ist ausgesprochen hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau. Die kleinen vertiefungen auf der klinge bilden luftpolster und verhindern so das Anklebend von feinen Scheiben.

Reinigen sie das Premium-Markenmesser nur von Hand. Die extrem scharfe klinge, die optimale balance durch die spezielle Doppelkropf-Geometrie und der erlesene, individuell gemaserte Holzgriff machen die Messer der Ikon Serie zu einem eleganten Eyecatcher – auch in der Messerauswahl von Profi-Köchen. Die wüsthof ikon messerserie ist geschmiedeter luxus, jedes messer ein edles Unikat. Der edle, braune griff aus afrikanischem grenadill liegt optimal in der Hand – er ist optisch wie haptisch eine echte Besonderheit von diesem Profi-Messer.

Das japanische santokumesser eignet sich für gemüse, früchte und kräuter genauso gut wie für Fleisch und Fisch Sushi. Made in germany – geschmiedet in Solingen. Mit der breiten, dynamischen form der 17 cm Klinge hacken und wiegen Sie mit präziser Kontrolle und schneiden mühelos feine Scheiben. Gelegentliches einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig.
MarkeWÜSTHOF #Anzeige
HerstellerWüsthof #Anzeige
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge17.78 cm (7 Zoll)
Gewicht0.71
Breite5.08 cm (2 Zoll)
Artikelnummer1010531317
Modell1010531317
GarantieKein herstellergarantie.

9. Wakoli

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Wakoli EDIB Damastmesser Kleines Santokumesser aus Damast mit 12 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Premium Damast Küchenmesser in Geschenkverpackung

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Wakoli #Anzeige - Wir nehmen das feedback unserer Kunden ernst und nutzen es, um Küchenmesser herzustellen, um unser Sortiment ständig zu verbessern. Ergonomisches design - dieses santokumesser ist bestens ausbalanciert und ein echtes allzweckmesser für alle kleinen und feinen Schnitte. Rasiermesser-scharf - dank des vg10 schneidkerns dieses damastmessers wird ein klingenhärtegrad von 60±2 hrc erreicht.

Dank der schönen geschenkbox lässt sich das damastmesser direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch! Das Damast Kochmesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber! Erfahrung und expertise: wir bei wakoli haben erfahrung in der herstellung von messern und verfügen über ein team von Experten, die sich mit der Produktion hochwertiger Damast Klingen auskennen. Perfekt als geschenk - das profi damaszener küchenmesser ist die perfekte geschenkidee. Durch unsere erfahrung haben wir das Wissen und die Fähigkeiten entwickelt, die den Anforderungen von Profiköchen und Hobbyköchen gerecht werden.

Durch die klingengeometrie der schneide kann das Messer für alle feinen Schnitte, Putz- und Schälarbeiten sowie den Hackschnitt und Wiegeschnitt eingesetzt werden. Messereigenschaften - das profi santokumesser klein mit pakkaholzgriff hat eine messerlänge von 23, 50 cm und eine reine Messerklingenlänge von 12, 50 cm. Der ergonomische griff aus Pakkaholz sowie die Balance sorgen für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Die klingen dieser messer werden von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schneidleistung zu erzielen.
MarkeWakoli #Anzeige
HerstellerOleio #Anzeige
Höhe0.03 cm (0.01 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.6 kg (1.32 Pfund)
Breite0.03 cm (0.01 Zoll)
Artikelnummer1DM-KLN-SAN-EDB

10. Tefal

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Jamie Oliver by Tefal K26715 Santokumesser 16,5 cm | hohe Schneideleistung | unverwechselbares Design | widerstandsfähige und langlebige Klingen | Edelstahl/Schwarz

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Tefal #Anzeige - Um lachs für ein feines Carpaccio in dünne Scheiben zu schneiden. SchÖne, gewichtete kÜchenmesser: Für einen komfortablen und sicheren Griff bei der Zubereitung deiner frischen Zutaten. EisgehÄrtet fÜr herausragende leistung: die hochwertigen klingen aus deutschem Edelstahl sind eisgehärtet.

Es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden und Würfeln von Gemüse für Currys, Suppen und Eintöpfe. Jamie Oliver. Durch einen temperaturschock, bei dem die Temperatur von 1000°C auf -120°C gesenkt wird, gewinnen sie an Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Das perfekte paar in der Küche. B. Das einzigartige santokumesser von jamie oliver und tefal: jamie oliver und tefal. Jamie bringt leidenschaft und Können mit; Tefal sorgt für Technologie und Leistung.

Die intelligente Wahl für deine Wohlfühlkost. Gemeinsam stellen sie seit nahezu zwei Jahrzehnten hochwertige und bewährte Produkte her, die das Zubereiten selbstgekochter Speisen zu einer wahren Freude machen. Ein messer, auf das du dich verlassen kannst: das ideale küchenmesser, wenn du eine leichte klinge für filigrane Arbeiten benötigst, z. Lieferumfang: jamie Oliver by Tefal Santokumesser 16, 5 cm.
MarkeTefal #Anzeige
HerstellerTefal #Anzeige
Höhe2.4 cm (0.94 Zoll)
Länge37.8 cm (14.88 Zoll)
Gewicht0.3 kg (0.66 Pfund)
Breite8.3 cm (3.27 Zoll)
ArtikelnummerK2671555
ModellK2671555